Журнал Wine Spectator дал наивысшую оценку двум кюве Perrier-Jouet и Belle Epoque
Известный американский журнал Wine Spectator «на отлично» оценил престижные кюве Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blanc и Belle Epoque Rosé в своем декабрьском номере 2011 года...
Известный американский журнал Wine Spectator «на отлично» оценил престижные кюве Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blanc и Belle Epoque Rosé в своем декабрьском номере 2011 года.
Визитная карточка коллекции Perrier-Jouët Belle Epoque - шампанское Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blanc 2002-го года получило оценку в 94 балла и хвалебный отзыв редактора журнала: «Это элегантное минеральное вино демонстрирует красоту и точность текстуры, с гармонично сочетающимися нотками цветов лимона, яблочного пирога и ванильных бриошей. Оно прекрасно благодаря своему тонкому изяществу. Попробовав дважды, я не изменил своей оценки».
Наиболее деликатный и чувственный экземпляр коллекции Perrier-Jouët Belle Epoque - шампанское Belle Epoque Rosé 2004-го года было оценено в 93 балла и описано, как вино с «нежной кислинкой и тонким ароматом темной вишни, сливы, черной лакрицы и специй, которые замечательно сочетаются с прекрасной текстурой и сливочной минеральностью этого элегантного розового вина с его дымчатым шлейфом».
Редакторы журнала Wine Spectator ежегодно делают обзор более 15 тысяч вин со всего мира, методом слепой дегустации и являются признанными в США авторитетами в области энологии - науки, изучающей вино. Рейтинги журнала отражают, насколько высоко дегустатор оценивает каждое вино в сравнении с другими экземплярами. Жюри состоит из таких известных американских «экспертов вина», как Том Метьюз, Брюс Сандерсон, Джеймс Лаубе, Харви Стайман.
Комментируя рейтинг, мастер купажа Дома Perrier-Jouët Эрве Дешам говорит: «Эта превосходная оценка воздает должное особому кюве коллекции Belle Epoque, родом из лучших виноградников Крамана. Оба вина обладают исключительной тонкостью, одно – является квинтэссенцией особенностей терруара Perrier-Jouët, а второе – пример многообразной чувственности. Заслуженная дань отличной командной работе!».
Для справки:
Perrier-Jouët - старинный Дом шампанских вин, основанный в 1811 году. Он известен утонченностью своих шампанских вин, которую обеспечивает исключительность виноградников, оцененных на 99,2% по шкале крю. На протяжении почти двух столетий Дом шампанских вин Perrier-Jouët создает выдающиеся вина, вобравшие в себя истинный характер шампанского. Узнать больше о Perrier-Jouët можно на сайте: http://www.perrier-jouet.com/.





Просмотреть все комментарии или добавить свой